Вино Particular Chardonnay Moscatel 13% 0.75л

Particular, Chardonnay-Moscatel — ароматне біле сухе вино виготовлене з виразного купажу сортів Шардоне та Москатель. Володар золотої медалі на Berliner Wein Trophy 2021. Вино належить до колекції Special, випущеної обмеженим тиражем, як данина давнім традиціям виноградарів. Хрест, зображений на етикетці, ще раз нагадує про роботу давніх майстрів, які маркували винні бочки в такий спосіб.

Традиційна вініфікація включає сортування, пресування та плівкову мацерацію при низькій температурі. Бродіння проходить у ферментаційній ємності зі суворим контролем 16-18 ºC. Ягоди Шардоне дарують глибокі аромати з нотками тропічних фруктів й вершковими акцентами. А Москатель додає квіткові й цитрусові тони, роблячи вино більш свіжим та ароматним. Particular Chardonnay-Moscatel ідеально підходить як супровід до риби, морепродуктів, легких закусок або просто для насолоди в романтичній атмосфері.

Смак:
Сухий, м'який смак з приємною кислинкою білих фруктів.

Аромат:
Інтенсивний, виразний букет зі сортовими нотками тропічних фруктів і яблук.

Колір:
Блідо-жовтий зі зеленуватими переливами

Гастрономічне поєднання:
Прекрасно доповнює рибу й делікатеси з морепродуктів.

Температура подачі:
5-8 °С

Сорт винограду:
Шардоне, Мускат

Регіон:
Каріньєна (Іспанія)