+38 (044) 391-00-05
Зателефонувати
Виберіть магазин

Вино Montes Chardonnay 0,75л

Код товару: 7804303271159
Ціна:
411,80 грн
При покупці 2.00 шт.:
369,20 грн
- + шт.
Ваше замовлення № успішно відправлено.
Найближчим часом з Вами зв'яжеться наш менеджер.
Придбати алкогольні напої та тютюнові вироби можуть особи, яким виповнилося 18 років. Надмірне споживання алкоголю і тютюну шкідливе для вашого здоров'я.

Вино Montes Chardonnay 0,75л

Гарний світло-золотий колір із зеленим відтінком. Комплексний букет з характерними сортовими відтінками тропічних фруктів (банан, персик, манго) і м'якими вершковими і ванільними тонами. Дуже освіжаюче, чисте, фруктове вино з відмінним балансом, м'якою маслянистою структурою і довгим елегантним післясмаком.

Еногастрономія
Рекомендується подавати при температурі 10-12° С до страв з білого м'яса, овочевих салатів і рибі.

Винофікація
Половина соку проходить ферментацію в американських дубових бочках, і половина - в сталевих ємностях. Потім для 15% вина проводиться малолактична ферментація, що робить його більш повним та комплексним. Процес ферментації проходить в температурно-контрольованому режимі, для збереження чистого фруктового букета. Вино витримується в американських дубових бочках 6 місяців.

Легенда
Компанія Montes бере свій початок з 1987 року, коли два амбітних винороба Ауреліо Монтес і Дуглас Мюррей розбили свій перший виноградник. Перше вино, яке було випущено компанією, - Alpha Cabernet Sauvignon, і до цього дня воно залишається візитною карткою компанії Монтес. У той час Ауреліо Монтес і Дуглас Мюррей були сповнені рішучості перетворити свою скромну виноробню на найкращий і великий винний завод в Чилі. Вже сьогодні видно, що мрії, помножені на копітку і наполегливу працю, а також постійні експерименти у виробництві вина, дали свої позитивні результати. Винна галузь Чилі, завдяки старанням цих виноробів, стала на один рівень з провідними світовими виробниками якісних вин. А сам Ауреліо вважає, що Чилі - це рай для винограду, і було б дурістю зупинятися на дешевих винах.
У період становлення компанії, Ауреліо Монтес і Дуглас Мюррей розуміли, що спочатку вони можуть займати тільки невелику нішу в загальному виробництві чилійського вина. У 1988 році до них приєдналися два інших винороба: Альфредо Відауре і Педро Гранд (Alfredo Vidaurre, Pedro Grand), кожен з яких володів безцінним досвідом. Таким чином, виноробня отримала офіційну назву - Vina Montes. До моменту заснування своєї компанії у Ауреліо Монтеса вже був 25-річний досвід роботи на виноробнях Undurraga і San Pedro. Ауреліо - володар численних нагород і престижних звань. У 1995 році Ауреліо Монтес був визнаний «Виноробство року» в Чилі. Авторитетний британський винний критик Тім Аткін (The Observer Magazine, The Guardian) назвав Ауреліо Монтеса «Виноробство 2006 року». Національна Асоціація Сільського господарства Чилі (National Agriculture Association) назвала його «Персоною 2002 року». Президент Чилі особисто вручив йому нагороду в подяку за допомогу виноробним об'єднанням, заснованим урядом Чилі. Він отримав звання Почесного Члена Гільдії вин Чилі.
Наразі компанія Монтес володіє більш, ніж 200 гектарами найкращих виноградних плантацій в Чилі, з врожаїв яких виробляються сепажні вина, які мають високі оцінки від експертів. Всі винні етикетки компанії мають зображення фігурки ангела з написом «З гордістю з Чилі». Маєток MARCHIGÜE (долина Colchagua) розташований в 25 кілометрах від узбережжя Тихого океану (200 м над рівнем моря).
Середня денна температура в господарстві трохи нижче, ніж в інших винних регіонах долини Colchagua, але це робить господарство MARCHIGÜE ідеальним місцем для визрівання червоних виноградних сортів, з яких роблять вина з довгим процесом дозрівання. Опади тут випадають в набагато менший кількості, ніж в інших частинах долини (взимку - 350 мм). Середня денна температура + 30С, нічна + 12С. Цей терруар містить суглінний грунт з невеликим вмістом твердих порід, тому волога тут утримується краще.
Маєток «La Finca де Apalta» (Санта-Крус) знаходиться в центрі долини Colchagua, на березі річки Tinguiririca. З північного боку дме м'який атлантичний бриз, який є ключовим фактором погоди в Альпата. Середньорічна кількість опадів - 750 мм (з червня по вересень). Середня денна температура становить +30 С, нічна + 15С. Відстань від узбережжя - 65 км. Грунт терруара має низький вміст суглинку, тому вина виходять елегантні і збалансовані. У грудні 2004 року був відкритий новий винний завод в Альпата (долина Colchagua) з потужністю зберігання 2.300.000 літрів вина. Інвестиції в його будівництво склали більше ніж 7 млн. доларів. У величезних сучасних підвалах заводу, обладнаних за новітніми технологіями, зберігаються кращі червоні вина господарства - Montes Alpha "M" і Montes Folly.
Спроектував цей винзавод чилійський архітектор Семюел Кларо. У проектуванні виноробні і її облаштуванні брав безпосередню участь засновник компанії - Ауреліо Монтес. Він особисто контролював технічні аспекти, пов'язані з будівництвом і дизайном підвалів. Для кращого розуміння, він відвідав більше, ніж 20 кращих підвалів по всьому світу. Будівництво виноробні було виконано з урахуванням елементів фен-шуй, які забезпечують гармонію.
Всі етикетки вин прикрашені ангелами. Ауреліо Монтес був упевнений, що за його життям спостерігають Ангели. Він вірив в це всім своїм серцем. Ауреліо три рази за своє життя потрапляв в серйозні автомобільні аварії, проте жодного разу не постраждав. Крім того, він займався дайвінгом і одного разу з ним трапився нещасний випадок під водою - він був без свідомості протягом 15 хвилин, але повернувся до життя. Саме тому статуї ангелів можна знайти всюди на виноробні - від кабінету Ауреліо до винних погребів. У 2006 році виноробня Montes отримала почесне звання Винарня року від чилійської Асоціації виробників вин Vinas de Chile. У 2007 році компанія Montes названа виноробнею року авторитетним американським журналом Wine & Spirits і увійшла в число 100 кращих виробників світу за версією журналу Robb Report.

Детальніше
Тара скло
Вид Вино
% алкоголю 13,5
Тип сухе
Країна виробник Чилі
Сорт Шардоне
Колір біле
Об'єм 0,75 л
Країна реєстрації бренду Чилі

Інформація про назву товару та його зовнішній вигляд, наведені на сайті, можуть відрізнятися від фактичної назви та зовнішнього вигляду товару, що буде доставлений споживачу, або розміщений у торговельній залі. Наведена на сайті інформація не є остаточною та носить виключно інформаційний характер.

Акційні товари
Каталог