Блог
9 продуктів, які підвищують працездатність
14.09.2018
Ви коли-небудь відчували себе млявими, втомленими навіть після повноцінного сну і щільного сніданку? А чи замислювалися, чому? Швидше за все, вашому організму не вистачає енергетичного підживлення. Отримати необхідну енергію можна з харчових продуктів. Для того щоб відчувати себе бадьорим протягом дня, потрібно...
ДетальнішеЯк заморозити овочі, фрукти та ягоди на зиму в домашніх умовах
07.09.2018
Щедре літо подарувало нам безліч свіжих овочів, фруктів і ягід, якими ми встигли насититись досхочу і навіть встигли їх законсервувати. А що робити, коли плодів так багато, що їх вже нікуди дівати? Заморозьте їх, так ви зможете насолоджуватися свіжими овочами та фруктами протягом усього року. Заморожування - це найпростіший і найдешевший спосіб...
Детальніше10 міфів про каву: правда чи вигадка
31.08.2018
Століттями люди вивчали вплив кави на організм. Більшість загальновідомих фактів вірні, але є й ті, які ми оманливо приймаємо за правду. Міфи, які оточують каву, заважають сповна насолоджуватись цим ароматним напоєм. Ми спробували з’ясувати, де правда, а де міф...
ДетальнішеПроросла пшениця: користь і шкода
24.08.2018
Люди завжди прагнули до здоров’я і довголіття і в пошуках найкращих цілющих засобів виокремили зерна пророслої пшениці. Зародки пшениці успішно застосовували ще давньоіндійські шамани для збереження молодості та зміцнення здоров'я. Про корисні властивості проростків пшениці складали навіть легенди...
ДетальнішеВідмова від м'яса: за і проти
17.08.2018
Чи можна повністю відмовлятися від м'яса, чи потрібно це нашому організму і чим замінити тваринний білок? Людські зуби мають гострі різці, нерозвинені ікла і плоскі корінні. При цьому зуби покриті емаллю, яка стоншується з часом, якщо довго жувати тільки грубу рослинну їжу. Ця ознака наближає нас до хижаків...
ДетальнішеНайпоширеніші шкідливі звички в харчуванні
10.08.2018
В статті ми розкажемо про те, які помилки ми найчастіше допускаємо в харчуванні, про необхідність термообробки, способи збереження корисних властивостей овочів та про те, як правильно їсти фрукти.Томати. Один з найцінніших компонентів томатів - лікопін. Це рослинний пігмент, який забарвлює фрукти, овочі, квіти і навіть...
ДетальнішеВсе, що потрібно знати про гармонізацію білків, жирів і вуглеводів
03.08.2018
Білок - це будівельний матеріал для всього організму, з його допомогою ми ростемо і розвиваємося. Білки складаються з амінокислот: замінних і незамінних. Перші утворюються в нашому організмі самостійно, другі потрапляють з їжею. Морепродукти, риба, м'ясо, молочні продукти - джерела тваринного білка. Якщо говорити про рослинний, то...
ДетальнішеЩо потрібно знати про адаптогени
27.07.2018
Ідея про те, що якийсь препарат може поліпшити розумову і фізичну активність у здорових людей, була розроблена під час Другої світової війни для пілотів і членів екіпажів підводних човнів. Перші дослідження по стимулюючим і тонізуючим ефектам деяких адаптогенів були опубліковані в військових журналах Радянського Союзу...
Детальніше8 найпоширеніших кухонних помилок, які ускладнюють нам життя
20.07.2018
Ви теж перед тим, як подрібнити часник, очищаєте його від лушпиння? І ретельно стежите за автоматичним приготуванням їжі в мультиварці? Річ у тім, що майже всі ми здійснюємо на кухні одні й ті ж помилки. І все б нічого, от тільки через них ми не тільки псуємо смак страв, але і в цілому ускладнюємо собі життя...
ДетальнішеТОП-10 продуктів для ідеальної шкіри
13.07.2018
Те, чим ми харчуємося, має значний вплив на організм людини, в тому числі й на шкіру, тому слід знати, які продукти корисні, а які слід виключити з раціону. Стан шкіри навіть в більшій мірі залежать від нашого раціону, ніж від застосування кремів та інших засобів для догляду за шкірою. Все більше досліджень показують, що завдяки...
ДетальнішеЯк правильно поєднувати продукти: правда і міфи
06.07.2018
Система роздільного харчування - одна з найпопулярніших дієтологічних практик. Не дивно, що за цей час вона встигла обрости міфами. Ми вирішили розібратися, чи так небезпечні деякі поєднання продуктів, як прийнято вважати, і що робити тим, хто не звик ставитися до приймання їжі як до точної науки...
Детальніше7 причин частіше їсти гранат + оригінальні рецепти
29.06.2018
Гранат у багатьох країнах вважається символом родючості й достатку. Про те, що він корисний для здоров'я, знають всі, але чомусь цей фрукт - нечастий гість на наших столах. А між тим, зараз, його можна знайти буквально в кожному магазині, і гріх таким вдалим моментом не скористатися. За що ж можна полюбити цей соковитий плід...
ДетальнішеЧим заправляти салати: 7 нових соусів
22.06.2018
Соуси - невід'ємна частина ідеального обіду або вечері. Вони стають фінальним штрихом, який збагачує смак супу, другої страви або закуски. Соусів так багато, що експериментувати, пробувати нове і шукати улюблені гастрономічні поєднання можна безкінечно. Ділимося підбіркою класних соусів, які стануть вдалим доповненням до ваших улюблених страв...
Детальніше8 продуктів, яким не місце в холодильнику
15.06.2018
Повернувшись додому з магазину з повними пакетами продуктів, зазвичай ми відразу ж прямуємо на кухню і розкладаємо покупки на полицях холодильника - в тому числі й ті продукти, які не переносять холод. Ми склали список з восьми продуктів, які ні в якому разі не варто зберігати в холодильнику...
ДетальнішеЦі заморожені продукти завжди повинні бути в холодильнику
08.06.2018
Міф про шкоду заморожених продуктів давно розвінчаний. Сучасні технології заморозки дозволяють зберегти максимум корисних речовин в їх складі. Заморожені продукти регулярно купують навіть ті, хто стежить за здоров'ям і грамотно підходить до формування свого раціону. Ділимося підбіркою заморожених продуктів, які повинні бути в кожному холодильнику...
ДетальнішеП'ять швидких рецептів корисних сніданків в чашці
01.06.2018
Ваша улюблена чашка і мікрохвильова піч проти нервового очікування, дзвону тарілок, сковорідок і гори немитого посуду: щоб приготувати сніданки з цього огляду, вам знадобиться мінімум часу та інгредієнтів. Почніть новий день без зайвого клопоту, зробивши собі на сніданок швидку і дуже смачну страву в чашці за одним з наших простих рецептів...
Детальніше10 найголовніших суперфудів 2018 року
25.05.2018
Сьогодні, як ніколи раніше, люди намагаються вести здоровий спосіб життя. У хід йде все: косметичні процедури, складні детокс-програми, спорт і, звичайно ж, правильне харчування, яке включає споживання рідкісних продуктів з корисними властивостями, наближеними до лікарських...
ДетальнішеШість причин їсти імбир кожен день
18.05.2018
Час від часу ми насолоджуємося ароматним імбирним чаєм або кладемо його в випічку, але насправді приводів включити цей чудовий суперфуд у свій щоденний раціон набагато більше. У цьому огляді ми розповімо, чим саме корисна ця рослина і як її щоденне вживання допоможе поправити здоров'я...
Детальніше10 ознак того, що вам необхідний детокс
11.05.2018
Готуємося зустрічати літо: розповідаємо про найвірніші ознаки того, що ваш організм потребує пробудження від зимової сплячки, а раціон - корекції. Детокс - це спеціальна програма харчування, спрямована на очищення організму від шлаків і токсинів. Інакше кажучи, це радикальне очищення тіла для покращення здоров'я шкіри, волосся та організму в цілому...
ДетальнішеЯк знизити холестерин в крові без ліків
04.05.2018
Холестерин відноситься до органічних сполук, ліпідів, що потрапляють в організм з продуктами харчування, а також синтезуються печінкою. В крові холестерин міститься у вигляді з'єднання ліпіду і білка, ліпопротеїду. При аналізі крові виділяють високомолекулярні ліпопротеїди («хороший» холестерин) і низькомолекулярні («поганий»)...
Детальніше